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【】磁扣式儲粉盒手搖磨豆機生鐵打造、原木質感厚實方正可掀蓋式置豆槽可調整咖啡研磨粗細度強力磁扣式儲粉盒創新正方儲粉盒設計手把可快拆、可收納用於擺飾或研磨咖啡豆都很實用品牌：品名：磁扣式儲粉盒手搖磨豆機型號：手把長度：產地：台灣材質：金屬製品、原木、防鏽鑄鐵磨芯外盒尺寸：長、寬、高貼心提醒每次使用完畢後，粉槽小抽屜請用濕布擦拭即可，機芯不需清洗，可使用專用的清潔刷子輕輕掃掉咖啡粉末，如果時間較久無使用，於下次使用請先將之前的咖啡粉末清潔乾淨。操作建議首先購買新鮮烘焙的咖啡豆；咖啡豆會比研磨後的咖啡粉，更容易保存香醇與新鮮；一般咖啡店都能為您研磨購買的咖啡豆，但仍強烈建議，購買一台磨豆機，煮咖啡時才研磨咖啡豆最能釋放出咖啡的香味。所以研磨咖啡的最佳時機，就是烹煮前。各種煮咖啡的器具，需要不同的研磨粗細，建議您先瞭解您的設備，選擇適當的粗細刻度。太粗的顆粒萃取不出味道，而成了平淡無奇，充滿酸味的白咖啡；太細又容易過度萃取，而有苦澀味道。磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在沒有妥善適當的貯存之下，咖啡粉容易變味，自然無法烹煮出香醇的咖啡。研磨後的咖啡粉請緊密封住封口，放置於密封罐內，儲存於冰箱冷藏庫或陰涼的地方。建議用磨豆機研磨時，不要一次磨太多，夠一次使用的份量就好了。因為磨豆機一次使用的愈久，愈容易發熱，間接使咖啡豆在研磨的過程中被加熱而導致芳香提前釋放出來，會影響烹煮後咖啡的香味。





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  • 荷葉、領花、鑽飾點綴
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引用自momo購物
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